A
sajtot vágjuk kockákra. A
salátát mossuk meg.
Öntet:
Keverjük össze az olajat, az
ecetet, a
sót és a
borsot.
A fenyőmagot szárazon pirítsuk meg. A körtét pucoljuk meg, és vágjuk szeletekre. A
vajat forrósítsuk fel, tegyük bele a körtét, és pároljuk 10 percig. Adjuk hozzá a cukrot, és karamellizáljuk meg. Tegyünk egy tányérra rukkolát, öntsük rá az öntetet, majd helyezzük rá a körtét, szórjuk meg a
sajttal és a pirított fenyőmaggal.
Előkészület: 25 perc, főzési idő: 15 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>