A megtisztított és kimagozott
avokádót finomra szeleteljük, ezután egy kicsavart zöld
citrom levében megáztatjuk, hogy elkerüljük a barnulását. A papayát szintén megtisztítjuk, kimagozzuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Ízlésesen helyezzük tányérra és öntsük le az előzőleg elkészített öntetünkkel, amely a következőképpen készül: a megtisztított mangót az
ecettel, olajjal, a zöld
citrom levével,
mézzel és a
gyömbérrel egy turmixgépben összepépesítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>