A
narancsokat meghámozzuk, a
citromok héját levágjuk és felcsíkozzuk. Ezután a gyümölcsök levét kifacsarjuk, és egy lábosba öntjük. Hozzáadjuk a
narancshéjat, valamint a cukrot, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Eközben a fügéket megpucoljuk, elfelezzük, és eloszlatjuk négy tányéron. Meglocsoljuk a sziruppal, majd rászórjuk a felcsíkozott
citromhéjat, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a
tejszínt felverjük a vaníliás
cukorral, és ezzel kínáljuk a
narancsos fügét.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>