A sütőtököt megsütjük, hagyjuk kicsit kihűlni, majd leturmixoljuk. Ezután a tököt egy tálba tesszük, hozzákeverjük a kefirt, a
mustárt, a
paradicsompürét,
sózzuk,
borsozzuk. A
krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, majd a mártásba tesszük. A
hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, be
sózzuk, majd kb. tíz percig állni hagyjuk, csak ezután tesszük a a kimagozott, felkockázott
almával együtt. Az egészet átforgatjuk, majd tálalásig a hűtőbe tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>