Tisztítsuk meg a répát, és főzzük meg, kevés
cukorral,
sós
vízben. Öntsük le a vizet, hagyjuk a répát lecsepegni.
Keverjünk a
lisztből,
sóból, és kb. 300 ml
vízből, sűrű, folyékony tésztát.
Forrósítsunk olajat egy edényben. Mártsuk a répákat egy villa segítségével a tésztába, és süssük pirosra.
Keverjük simára a
joghurtot,
sózzuk meg, szórjuk bele az édes
köményt zöldjét, és tálaljuk sült répával.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>