A húst kiklopfoljuk,
sózzuk,
borsozzuk,
mustárral megkenjük. A felaprózott
hagymát
vajon megpároljuk, a
burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük. Egy ki
vajazott, morzsával megszórt pudingformába tesszük a
krumplit, rárakjuk a húst, a
hagymát, és így rétegekben teletesszük. A borhoz keverjük a
tejszínt és a levest, az egészet a formába töltjük, majd lezárjuk, és gőz felett kb. másfél órát főzzük. Ezután tálra borítjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>