Kacsát kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk, kevés vizet öntünk alá, sütőben aranybarnára sütjük. Ha kihűlt feldaraboljuk.
Mártáshoz az almát, hagymát, uborkát megreszeljük, a káposztát apróra vágjuk. Olajat elkeverjük a joghurttal, vodkával, almalével, sóval, borssal és cukorral. Többi hozzávalóhoz vegyítjük, és ebben a mártásban kell a sültnek pár órát állnia.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom