» 2-2 sárga és piros kalifornai paprika » 4 közepes méretű cukkini » 1 gerezd fokhagyma » 1 csokor bazslikom » 20 dkg mozzarella » 4 ek. fekete olívabogyó » só, őrölt bors » 6 ek. szójaolaj
A paprikákat elfelezzük, magjaikat eltávolítjuk, majd sütőlapra tesszük őket. Addig sütjük, amíg felhólyagosodnak, majd lehúzzuk bőrüket, felcsíkozzuk őket. Egy agyagtálat kivajazunk, beletesszük a paprikát, a felszeletelt mozzarellát és cukkinit és az olívabogyókat. Sózzuk, borsozzuk, majd a bazsalikomos, fokhagymás olajjal meglocsoljuk, és készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom