Csepegtessük le a csicseribor
sót. Vágjuk kis kockára a
hagymát, törjük át a
fokhagymagerezdeket, magozzuk ki a
chilit, és vágjuk vékony karikára.
Forrósítsunk olajat egy serpenyőben, pirítsuk világosbarnára a
hagymát, majd tegyük bele a
fokhagymát is, és pirítsuk egy kicsit. Adjuk hozzá a
chilit, és ezt is pirítsuk meg.
Tegyük a csicseribor
sót a serpenyőbe, melegítsük fel, és
sózzuk meg ízlés szerint.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>