A kacsaaprólékból és belsőségekből levest készítünk, majd leszűrjük, félre tesszük. Eközben a feldarabolt kacsát megpirítjuk, majd amikor aranybarnára sült, megszórjuk a
liszttel. Felöntjük a levessel, hozzáadjuk a felszeletelt
paradicsomot,
gombát és a nátriumglutaminátot. Így főzzük 30 percet, majd beleszórjuk a feldarabolt
ananászt, és további fél óra főzés után párolt rizzsel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>