A datolyát egy éjszakára beáztatjuk, majd másnap elnegyedeljük és kimagozzuk. A ghíben megpirítjuk a mazsolát, a kesudiót, a napraforgót, a mandulát és a pisztáciát. Ezután hozzákeverjük a datolyához, majd a megmaradt zsiradékban megpirítjuk a cérnametéltet. A forró tejbe öntjük a cukrot és a tésztát, majd kb. 10 perc után belekeverjük a kardamomot és a datolyás keveréket is. Az egészet összefőzzük, majd kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom