A
lencsét
sós
vízbe feltesszük főni, a gí-n megpirítjuk a
hagymát,
gyömbért, felkockázott
krumplit,
paradicsomot, pár percig pároljuk, majd hozzáadjuk a kókuszt, fűszereket,
lencsét, egy liter vizet, és félig szétfőzzük benne a
lencsét. Ezután beleöntjük a tamarindszószt, a felaprított
káposztát, végül készre főzzük, és
korianderrel díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>