A lepényeket felnégyeljük, majd mindegyik darabot széltében bemetsszük, ide kerül a töltelék. A belsejüket megkenjük
vajjal, majd a húst felkockázzuk, megfűszerezzük. Nyársra tűzzük a húsokat, megsütjük őket. Közben a
hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, a
paradicsomot felnégyeljük. Minden lepénybe húst,
paradicsomot,
hagymát teszünk, majd
paprikával és
petrezselyemmel megszórjuk, és már fogyaszthatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>