» 500 g száraz paszuly » 2 kg disznóhús » 1/2 teáscsésze olaj » 2 apróra vágott hagyma » 1 pohár paradicsomlé » 1/2 szár zeller » piros bors » só, bors
Áztassuk be a paszulyokat előző este. Másnap főzzük meg félig. Vágjuk össze a húst, majd olajban pirítsuk meg a hagymával együtt. Adjunk hozzá paradicsomlevet, zellert, sót, borsot, piros borsot és hagyjuk főni másfél óráig. Ezután adjuk hozzá a paszulyokat, kevés meleg vizet és főzzük még 1 órán át.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom