» 1000 g karfiol » 1 pohár fehér bor » 100 g liszt » só » 2 tojásfehérje » olaj a sütéshez
Karfiolt rózsáira szedjük, és 15 percig főzzük sós vízben. Bort liszttel és 2 ek. olajjal simára keverjük, hozzáadjuk a tojásfehérjék felvert kemény habját, és ebbe a masszába mártva a karfiolt, forró olajban kisütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom