A burgonyát puhára főzzük, hozzáadjuk a vajat és a tejet, sózzuk, borsozzuk, majd így pürésítjük. Eközben a felaprózott hagymát és a felszeletelt paprikát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felkockázott padlizsánt és cukkinit majd tíz perccel később a paradicsomot. Egy kivajazott jénaiba tesszük a püré felét, rárakjuk a zöldséges keveréket, majd befedjük a maradék pürével. Végül előmelegített sütőben 180 C-on 35 percet sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom