Daraboljuk fel a konyhakész tyúkot, majd süssük pirosra a felhevített
vajon. Vágjuk apróra a
petrezselyemzöldet, keverjük össze a többi összetört fűszerrel, valamint a dióval és az
ecettel. Rakjuk egy lábosba a húst, adjuk hozzá a fűszerkeveréket, locsoljuk meg kevés
vízzel, és fedjük le. Kis lángon 25 perc alatt pároljuk készre, közben locsolgassuk kevés
vízzel. Ha elkészült ízlésesen tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>