A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk, majd állni hagyjuk, hogy megkeljen. A
szalonnát vékony szeletekre vágjuk fel. A tésztát tegyük gyúródeszkára, nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra, egyik felére rakjuk rá a filéket, a
szalonnát, majd hajtsuk rá a tésztát. Formázzuk oválisra úgy, hogy hal alakja legyen, majd a
tejjel kenjük be, és süssük kb. egy órát.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>