A felaprózott
hagymát olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a felcsíkozott
paprikát, és a felaprózott
paradicsomot. Kb. 5 perc főzés után átpasszírozzuk, felöntjük a
tejszínnel, és még egyszer felforraljuk. A májszeleteket
lisztbe forgatjuk, olajon megsütjük, majd tálra tesszük. A mártást
sózzuk,
borsozzuk, majd a húsra locsoljuk, és rizzsel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>