A húst megmossuk, csíkokra szeljük, a
burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk. A
hagymát felaprózzuk, olajon megpirítjük, közben piros
paprikával fűszerezzük, és hozzáadjuk a húst, a
burgonyát.
sóval,
borssal ízesítjük, majd így pároljuk. Egy másik lábosban a zöldbor
sót,
gombát, kukoricát,
rizst pároljuk meg. A húsos-
burgonyás keverélet a tálak közepére tesszük, majd köré rakjuk a párolt zöldségeket és a
rizst.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>