Az
almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és felszeleteljük. Annyi
vízben, amennyi ellepi, feltesszük főni. Hozzáadjuk a
citromhéjat, és 30 percig főzzük. Utána turmixgéppel pépesítjük, majd belekeverjük a mazsolát, a cukrot és a
tojássárgáját.
Melegen vagy hidegen is tálalhatjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>