A csirkét feldaraboljuk, majd
sóval,
borssal ízesítjük, megforgatjuk a
lisztben, és a
vajon kisütjük. A
hagymát és a
paradicsomot felaprítjuk, majd a húsra tesszük, és 5 percig pároljuk. Az olajbogyót is felaprítjuk, és a mazsolával együtt rászórjuk a csirkére. Kevés
vízzel felengedjük, majd lefedve megfőzzük. Végül 5 percre tegyük bele a
fahéjat, majd szedjük ki.
Rizzsel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>