Combot megtűzdeljük
szalonnával, bedörzsöljük
fokhagymával,
sózzuk,
borsozzuk, és 2 órát állni hagyjuk. Combot
vajban átsütjük, hozzáadjuk a
paradicsompürét, karikára vágott
hagymát,
zellert, répát, ráöntjük a bort, sütőbe tesszük, és locsolgatva barnára sütjük. Zsemlegombóc illik hozzá.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>