Felszeleteljük a gombát és addig főzzük, ameddig a leve el nem fől. Ezután ráöntjük a barna mártást, glace-t, paradicsompürét, bort. Sózzuk, borsozzuk, 10 percig forraljuk, végül finom drótszitán leszűrjük. A vajat belemorzsoljuk, vagy apróra vágjuk, és beleszórjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom