» 1/2 dl olaj » 5 dkg liszt » 1 dl víz » 2 dl kefír » 30 dkg friss csalán apróra vágva » só
Egy serpenyőben megpirítjuk a lisztet kevés olajon, majd felöntjük a kefíres víz keverékkel (amit a pirítás közben egy tálban elkészítünk), sózzuk, és belekeverjük a csalánt is. Ez a mártás kitűnő sülthúsokhoz és vegetárius ételekhez is egyaránt.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom