» 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír » 2 evőkanál liszt » 3-4 gerezd fokhagyma » 1 dl tejföl » só
A megpucolt fokhagymát a kés segítségével összenyomjuk és a lisztből és a zsiradékból készült világosbarna rántásba tesszük. Ezután vízzel vagy húslevessel felengedjük és ízlés szerint megsózzuk. Ekkor, ahogy mártással szokás, közepes lángon tovább főzzük. Tálalásnál tejföllel keverhetjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom