Először a
tejszínt kemény habbá verjük, de legyünk óvatosak, mert ha nem vigyázunk a
tejszín kicsapódik vagy a hab összeesik és akkor nem áll össze kemény habbá. Ezután hozzákeverjük az
ecetes
tormát. A legjobb, ha tálalás előtt készítjük, mert így nem hagyunk időt a habnak, hogy összeessen. Ha mégis korábban készítjük el, akkor az átszűrt
zselatin segít a habnak egyben maradni.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>