A
hagymát vágjuk apróra, és egy kevés olajon pároljuk üvegesre. A
spárgafejeket törjük le, a szárakat pedig vágjuk 3 cm-es darabokra, majd adjuk a
hagymához. Pirítsuk együtt 1 percig, majd tegyük hozzá a
lencsét, és öntsük fel az erőlevessel. Sózzuk,
borsozzuk. 20 perc alatt főzzük puhára. Tegyük bele a
spárgafejeket, és még főzzük 5 percig.
Előkészület: 10 perc, főzési idő: 30 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>