Szárított
gombát áztassuk be zöldségalaplébe. Távolítsuk el a szárát, majd szeleteljük fel.
Tésztát főzzük 5 percig forró
vízben.
Forraljuk fel az olajat wokban, tegyük hozzá a
fokhagymát,
gyömbért és keverjük össze. Adjuk hozzá a
gombát és kevergessük 2 percig.
Öntsük a maradék alaplevet a félretetthez és forraljuk fel. Tegyük bele a
gombás
ketchupot, és keverjük össze. Keverjük bele a babcsírát és főzzük meg puhára. Korianderlevelekkel díszítsük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>