A zöldbabot, megmosása és megtisztítása után, kis darabokra vágjuk és kb. 1 liter
sós
vízben puhára főzzük. Ezután a
lisztet az olajon megpirítjuk, hozzáadunk reszelt
hagymát és piros
paprikát, és az így elkészült
rántással berántjuk a megfőtt zöldbabot. Végül hozzáadjuk a
paradicsomlevet, felforraljuk és ízlés szerint cukrot és
ecetet adunk hozzá.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>