A
chilit és a
fokhagymát az olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a
paradicsomot, a csicseribor
sót és az alaplevet. Forrástól számított 20 percig főzzük lefedve, majd beletesszük a tésztát. Így további 5 percig főzzük, majd beleszórjuk a
mentát és az új
hagymát. Ízlés szerint
sózzuk, majd tányérokba merjük. Végül a
parmezánnal megszórva kínáljuk. A csicseribor
sót helyettesíthetjük vesebabbal vagy flageoletbabbal is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>