» 1 füstölt csülök » 1/2 kg savanyú káposzta » 1 ek. zsiradék » 1 ek. liszt » 1 kk. pirospaprika » egész bors » só » 1 dl tejföl
A zsírból, lisztből és paprikából rántást készítünk. A káposztát kinyomkodjuk, hozzáadjuk a rántáshoz, és 2 l vizzel felengedjük.
Megfőzzük a csülköt, majd kockákra vágjuk. Levével együtt a káposztához adjuk, majd megfőzzük. Amikor a csülök megpuhult, hozzáadjuk a tejfölt. Ha nem elég savanyú, kis ecetet teszünk bele.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom