» 1 db zsemle » 5 dkg liszt » 6 dkg zsír (vagy vaj) » 1 dkg só
A lisztből és 5 dkg zsírból barnára pirított rántást készítünk, majd másfél liter hideg vízzel felengedjük, sózzuk, simára keverjük ezután kb. 10-15 percig forraljuk. Az apróra kockázott zsemlét a megmaradt 1 dkg zsírban aranysárgára pirítjuk. A forró levest finom szitán átszűrjük, majd habverővel simára keverjük, forrón tálaljuk a pirított zsemlekockát külön tálban kínálva.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom