A tököt és a burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk.
A finomra vágott hagymát és a póréhagymát, valamint a zúzott fokhagymát olívaolajon megpároljuk. Ezután hozzádolgozzuk a felvágott répát, a burgonyát és a tököt, néhány perc után pedig felöntjük a zöldséglevessel és 10 percig főzzük. Majd a brokkolit, a paradicsomot és a kukoricát rakjuk bele további 5 percig párolni. Adagoljuk a szójatejet is, sóval és borssal ízlés szerint fűszerezzük. Ha kihűlt botmixerrel összekeverjük és végül újra hevítjük, tépett bazsalikomlevéllel díszítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom