Felrakjuk 2 dl
vízben a leveskockát. Olajban meg kell pirítani az apróra vágott
fokhagymát, rászórjuk a
lisztet és ezt felöntjük a húsleves-lével. Ráöntjük a
tejet és megvárjuk, míg felmelegszik, de nem forr fel. A
tejfölt jól összekeverjük, és úgy öntjük bele a levesbe. Melegítjük még egy kicsit a
tejföl berakása után, mert így kihűl. Só,
bors nem kell sok, mert a húsleveskocka jól beízesíti. Reszelt
sajtra és csirkefelvágottra lehet tálalni.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>