A felcsíkozott
szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a felaprózott
hagymát, majd ha ez is megpirult, beleszórjuk a felkarikázott répát. 1-2 perc elteltével beleöntünk 1,5 deci vizet, majd amint felforrt,
sózzuk,
borsozzuk, hozzákeverjük a
rizst. Az egészet puhára főzzük, majd kétharmadát elkeverjük a
tejjel és a
vajjal. Ezt visszaöntjük a lábosba a felkarikázott kolbásszal együtt, majd még egyszer összeforraljuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>