A felkockázott húst 1,5 liter
vízben főzni kezdjük,
sózzuk,
borsozzuk, közben lehabozzuk. Eközben a felaprózott
hagymát a
vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felkarikázott répát, paszternákot, a felkockázott
zellert és
krumplit.
sózzuk,
borsozzuk, majd a félig megfőtt húshoz keverjük, és így készre főzzük. Ekkor adjuk hozzá a
tejfölt, a
citromlevet és a felaprózott kaprot, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>