A dinnye héját levágjuk, magjait kanállal kikaparjuk, húsát kis kockákra vágjuk. 1/3 részét félretesszük, a többit a borral,
mandulával, olajjal,
fokhagymával, és kenyérel összeturmixoljuk. Utána 1,5 órára hűtőbe tesszük.
Kis tálkákban tálaljuk, a jégkockákkal és a maradék dinnyekockákkal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>