Az epret 2 deci borban puhára főzzük, majd leturmixoljuk. Ezután felöntjük a
tejjel, majd amint felforrt, behabarjuk a
tejföllel és
tejszínnel elkevert
liszttel. Újból felforraljuk, beleöntjük a maradék bort, majd ha kihűlt, elkeverjük a
cukorral elkevert
tojássárgájával. Végül lehűtjük, és így kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>