A
krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk, majd egy lábosba tesszük, és hozzáöntünk nyolc deci vizet. Sóval, és a többi fűszerrel ízesítjük, és addig főzzük, amíg puha nem lesz. Eközben a
tejfölhöz öntünk fél deci vizet, beleszórjuk a
lisztet, majd ezzel besűrűsítjük a levest. Ezután a cukrot beleszórjuk, majd a feltört
tojásokat egyesével úgy tesszük a levesbe, hogy azok egyben maradjanak. Így még kb. tíz percig főzzük, végül hozzáöntjük az
ecetet, és beleszórjuk a felaprózott kaprot. Tálaláskor szedjük ki a babérleveleket, és már fogyaszthatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>