A karfiolt szétszedjük, majd megfőzzük. Eközben a felaprózott
hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
tejbe áztatott zsemlét. Belekeverjük a
tejfölt, a
tojást, és a karfiolt is hozzáadjuk. Sózzuk,
borsozzuk, majd az egészet alaposan elkeverjük, és pogácsákat formázunk belőle. Bepanírozzuk az összeset, majd kisütjük őket, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>