A
sárgarépát megtisztítjuk és felkarikázzuk. Párolóedénybe vizet teszünk, meg
sózzuk, és
ecetet teszünk bele. A
sárgarépát gőz fölött megpároljuk. A
vajat megolvasztjuk, megpirítjuk benne a
sárgarépát, és felöntjük zöldséglevessel. Addig főzzük, amíg a leves kissé elpárolog.
sózzuk,
borsozzuk,
szerecsendióval ízesítjük. Sült húsok mellé kínáljuk.
Elkészítési idő: 6 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>