rizst puhára főzzük, hozzáadjuk a
vajat, reszelt
sajtot és a finomra vágott petrezselymet. Kivizezünk egy teflon bevonatú formát, belesimítjuk a
rizst.
Bevert
tojás: enyhén
sós,
ecetes vizet felforralunk.
tojást egy tányérba ütjük, a forró
vízbe csúsztatjuk, 3 percig főzzük, kanállal kiemeljük.
rizst egy kerek tálra borítjuk, körberakjuk a feldarabolt
paradicsommal, köré rendezzük a
tojásokat. Forma közepét
petrezselyemmel díszítjük és tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>