Leveleket eltávolítjuk, kevés
sós
vízben
rácsra téve megpároljuk. Besamelt készítünk, lehúzzuk a tűzről,
sózzuk,
borsozzuk, hozzáadjuk a petrezselymet,
mustárt és belekeverjük a
tojássárgáját. Karfiol tálra tesszük, meglocsoljuk besamellel és tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>