Zöldbabot 3 cm-es csíkokra vágjuk. Összevágott
hagymát megfonnyasztjuk az olajban, tűzről lehúzva elkeverjük benne a piros
paprikát, hozzáadjuk a felkarikázott zöld
paprikát és pár percig együtt pároljuk. Rádobjuk a zöldbabot,
sózzuk, és puhára pároljuk. Tálaláskor megöntözzük
tejföllel, és a te
tejét meghintjük
petrezselyemmel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>