A zellert pucoljuk meg, mossuk meg és szeleteljük fel. Vízben 25 perc alatt megpároljuk, lecsöpögtetjük, majd meghintjük sóval és borssal. Ezután panírozzuk a lisztbe, a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába. Egy serpenyőben hevítsük fel a vajat és süssük ki benne a zellert, amíg mindkét oldala aranysárga nem lesz.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom