Pucoljuk meg a zellert, öblítsük át folyó víz alatt, csöpögtessük le és vágjuk karikákra. Ezután facsarjuk rá a citromot, majd pároljuk takarékon háromnegyed órán át. Szedjük ki egy tálalóedényre és locsoljuk meg olvasztott vajjal. Apróra vágott metélőhagymával megszórva tálaljuk. Marhához és borjúhoz köretként kínálhatjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom