Sós vizet forralunk, a rizst beleszórjuk, és kis lángon 15 percig főzzük. Amíg a rizs fő, a mustármagot, a szárított paprikát, a babér-vagy curryleveleket, az újhagymát, a koriandert, a csilipaprikát és az olajat összekeverjük. Addig pirítjuk, míg a mustármag lekezd pattogni. A kesudiót belekeverjük, kevergetve pirítjuk, amíg a zöldségek megpuhulnak, és a kesudió enyhén vörösesbarna lesz. A főtt rizsbe belekeverjük, hozzáadjuk a citromlevet, fűszerezzük, a babér-vagy curryleveleket kiszedjük belőle és tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom