A
hagymát vágjuk karikára. A meleg
vajra szórjuk rá a barna cukrot, ás kevergetve pirítsuk világosra. Tegyük rá a
hagymát.
sózzuk meg, majd keverjük össze. Fedjük le, és pároljuk üvegesre. Ízesítsük balzsam
ecettel, és öntsük rá a
narancslevet. Keverjük hozzá az áfonyalekvárt, és öntsük rá a
fehérbort. Pirítsuk fedő nélkül 15 percig. Akkor jó, ha sűrű dzsem lesz belőle.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>