A szőlőleveleket hideg vizes tálban hagyjuk ázni 15 percig. Egy teflonedényben zsiradék nélkül pirítsuk meg a fenyőmagot, majd öntsük egy kisebb tálba. 8 szőlőlevél mindegyikre helyezzünk egy szelet
sajtot egy kávéskanál pestóval, és szórjuk meg fenyőmaggal. Fogjuk össze a levelek széleit a töltelék fölött, te
tejére tegyünk egy másik szőlőlevelet, és rögzítsük koktélpálcikával.
Kenjük meg a leveleket
olívaolajjal, és süssük 4 percen keresztül, és 2 perc után fordítsuk meg.
Borítsuk be alumíniumfóliával a
bagettet, kenjük meg olajjal, és 3 percre tegyük a grill
rácsra.
Nyissuk ki a batyukat, távolítsuk el a szőlőleveleket. Kenjük a maradék
sajtot a ropogós
bagettre, és ízesítsük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>